作者：张莉 日期：2015-11-04 14:33:00
本书简介：
本书是一本记录美食及吃货们身边故事的散文类汇编图书，以美食为切入点，邀请33位年轻作家进行原创写作。本书每篇文章都有一个美食故事，食物固然滋味美妙，背后的亲情、友情、爱情故事也很值得去探寻及回忆。目前市面上有关美食的图书虽然多，但绝大多数都属于“菜谱”类别，可看性不高，而本书有美食，有温情，有态度，在视觉及体验上能让读者在品尝各地特色小吃的基础上，进一步体会美食背后的人情与世情，在暖暖的烟火气中，慰藉心灵。
本书共有4个部分，又称四幕，第一幕是“记忆里那些炊烟的味道”，共有11篇原创文章，主要围绕童年、少年、青春的味道，那些味道伴着成长，成为我们独一无二的印记；第二幕是“那一年，我和我的TA”，共有5篇文章，主要围绕青春时期和某个熟识的同学、朋友一起品尝过某种味道，“如清脆、悠扬、跳跃的竹笛，印在心间，无法抽离”，“就算，终一天迟暮，却也初心不忘”。第三幕是“天南地北，恣意青春”，共有10篇文章，主要围绕书写者曾生活在某地时某种食物带给他的独特感受，当离开该地之后，对于该食物的挥之不去的思念之情；第四幕是“光影匆匆，叹一声沧海桑田”，共有7篇文章，主要围绕离开家乡后，对于家乡小吃以及小吃背后蕴含的父母情、兄长情、朋友情等的怀恋。
该书以“最具文艺范儿的吃货日志”为主打，并邀请著名水彩画作者花农女针对每一篇文章原创了手绘美食插图。
作者简介：
张莉，女，重庆课堂内外杂志社主编，从事杂志编辑工作多年，具有较丰富的编辑青少年阅读的经验，对青少年阅读口味的把握有独特的看法，曾主编畅销书《高考作文最后一题》等。
目录：
火辣辣的青春/5
米豆腐/9
火锅家/13
体重秤上的粽子/18
野菜一瞥/24
一“饵”情深多眷念，只盼老屋话团圆/28
话说黏食/33
爱上一碗螺蛳粉/37
朝采柳叶，夕餐落花/42
蜜豆油糕/46
夏天夏天，来十斤麻辣小龙虾/53
红烩牛肉里的初恋滋味/63
情思米线牵/67
为你做碗粥/71
一个人的美食/75火辣辣的青春/5
米豆腐/9
火锅家/13
体重秤上的粽子/18
野菜一瞥/24
一“饵”情深多眷念，只盼老屋话团圆/28
话说黏食/33
爱上一碗螺蛳粉/37
朝采柳叶，夕餐落花/42
蜜豆油糕/46
夏天夏天，来十斤麻辣小龙虾/53
红烩牛肉里的初恋滋味/63
情思米线牵/67
为你做碗粥/71
一个人的美食/75
朱狗剩和洋芋花儿/79
带上包子看海去/87
马铃薯那些讲不完的故事/92
焖面的“焖”，我的菜/100
恰似江南糯/105
五花肉在红烧中香艳销魂/109
阳春面记/113
欲买桂花同载酒/118
原味英伦/123
嘿，拐子！你过了早冒噻？/128
鱼戏莲叶间，烧来吃了/133
档口情，星斗市民的“搵食”精神/143
人间好时节/148
因为一碗面，想念一座城/157
念念不忘，糯米藕/162
用一个糕团，换一个故事/167
一豆生花/172
江南水乡，无肠公子/177前言很早就想做这样一本有关美食的书了。
不单单是美食，也有故事，有梦想，有憧憬，还有些许的小情绪。
一花一世界。每个人都有自己的故事，每一样的食物背后，也都有着属于自己的烙印——甜蜜的，酸涩的，火辣热烈的，抑或黯然神伤的。
而这些烙印，让相同的食物在不同的人尝来，生出千般滋味，万般感慨。即便是尝尽天下美食的老饕，也必然有其最钟爱之处，情不知所起，说不尽，道不完。
所以，常常想念小时候的味道，一碗蛋炒饭，伴着淡淡葱香，便能点亮整个世界。而之后的青春，现在的生活，虽波澜不惊、平淡无奇，却也有滋有味。
只道是，天南地北，形形色色的物，形形色色的人，熟悉与陌生，亲密与疏离，从来都能在一句“你吃了吗”里寻到人间烟火的味道。暖暖的烟火气，袅袅萦绕，挥之不去，惯常却神奇。
于是，每当吃货们夜里辗转难眠，也便有了治愈的方向。
（文/张莉）
很早就想做这样一本有关美食的书了。
不单单是美食，也有故事，有梦想，有憧憬，还有些许的小情绪。
一花一世界。每个人都有自己的故事，每一样的食物背后，也都有着属于自己的烙印——甜蜜的，酸涩的，火辣热烈的，抑或黯然神伤的。
而这些烙印，让相同的食物在不同的人尝来，生出千般滋味，万般感慨。即便是尝尽天下美食的老饕，也必然有其最钟爱之处，情不知所起，说不尽，道不完。
所以，常常想念小时候的味道，一碗蛋炒饭，伴着淡淡葱香，便能点亮整个世界。而之后的青春，现在的生活，虽波澜不惊、平淡无奇，却也有滋有味。
只道是，天南地北，形形色色的物，形形色色的人，熟悉与陌生，亲密与疏离，从来都能在一句“你吃了吗”里寻到人间烟火的味道。暖暖的烟火气，袅袅萦绕，挥之不去，惯常却神奇。
于是，每当吃货们夜里辗转难眠，也便有了治愈的方向。
（文/张莉）
第一幕
记忆里那些炊烟的味道
很久，很久，脑海里都有一种味道
剪不断，理还乱
仿如妈妈身上的气息
多年以后，仍萦绕心间
那是
童年时欢笑的味道
年少里无忧的味道
青春中张扬的味道
……
心的味道，亦是幸福的味道
很久很久以后
还能在某个时刻突然想起
亦如
鼻尖轻盈跳跃的，唇齿间的留香
心心念念，点点滴滴
就这样，那味道弥散开来
成为我们独一无二的印记
伴着成长，恣意疯狂
第二幕
那一年，我和我的TA
十七岁的单车
十七岁衣袂飘飘的年华
我和你，仿佛海上乘风的两朵浪花
蓄力，忘我，澎湃
小路蜿蜒
氤氲着青草味道的空气里
满是自由、洒脱与爽快的希冀
边走边唱，一路开花
年少的风景
花儿一样的脸庞
如清脆、悠扬、跳跃的竹笛
印在心间，无法抽离
就算，终一天迟暮
却也，初心不忘
第三幕
天南地北，恣意青春
是谁在辽远的草原奔跑
是谁在空灵的天际低吟
热烈的，火辣的，壮阔的
含蓄的，柔情的，温婉的
那是，各处的美妙
那是，万般的滋味
溢满口腔的味蕾感触
跳脱思维的奇妙体验
一方天地
一个世界
星星点点，晃晃悠悠
一如散落在各地的我们
天南地北，恣意青春
第四幕
光影匆匆，叹一声沧海桑田
散不去的味道
挥不掉的牵挂
蹚过的河，行过的路
在多年后转身
欢笑与泪水
邂逅青春的思绪
弹指间，白驹过隙
盈盈浅笑，终不过镜花水月
那是
细碎的阳光下
背上行囊的我们
那些年的云淡风轻
那些天的万般风情
离去了，飘零了，终散了
光影匆匆，沧海桑田