作者:凉酱 日期:2016-04-05 16:47:21
●凉酱——豆瓣上散发浓郁烟火气的美食达人,拥趸者甚多。
凉酱的很多美食文章和食帖,都被推荐到了豆瓣首页。为此,越来越多的人喜欢上了这个江南女孩的日式生活。她对食物的热爱,在字里行间,从每一张食谱步骤图,都能感受到。每每读来,都会有一种疲惫生活也可以过得有滋有味的感叹。《食光深处的温暖》是凉酱的用心之作,她把自己最爱又大众的食物,通过文字,藉着图片一一道来,仿佛灵魂和味蕾都能得到饱足。●时光流转的舌尖上,味蕾仍记得我爱你。
食物藉着一日三餐和我们相依相伴。从小到大,从妈妈的味道到高档餐厅,从家乡到异域,从一个人到一群人,终有一种食物成为我们的心心念念,好像吃了它,才有力气做事情。而这种念念不忘,或许是一种情结,或许有一段过往,或许因为喜欢的一个人,或许因为去过的一个地方……终有一种味道,承载着记忆,见证了相聚别离。●近500张美味食帖,终有一味能够馋引你的味蕾。
面条、馄饨、盖饭、蛋糕、饼干、咖啡、抹茶、南瓜浓汤、蓝莓派、麻婆豆腐、辣子鸡……70余道美味配以近500张精美图片,独独看着就会垂涎欲滴,让你爱上美食,过上有滋有味的生活。
本书简介:
妈妈的打卤面,虽没有老字号店里的好吃,却独独记住了那个味道。家乡的小馄饨,也可以在异国他乡做的别有一番滋味。一个女孩对抹茶的钟爱,源于曾经那场刻骨铭心的恋爱。小时候厌食的南瓜,长大后独创的新吃法。疲惫时手不释杯的咖啡,悠闲时独爱的甜点……对于食物,对于和食物有关的人和事,我们总是那么记忆深刻。
作者简介:
凉酱,网络人称凉公子。江苏无锡人,现居日本横滨。爱好摄影、美食、电影、写字。最勤快的事:在阳台上种菜、种香草。给杂志美食专栏供稿、在家中写书间隙最喜欢做的事:躺在沙发上边看电影边消灭甜点和零食。信奉:即使容颜每天都在变老,但有颗永远都年少的心。2014年9月出版作品:《世界是自己的,与他人无关》。
目录:
PART1美食、祈祷和爱情PART2味蕾记得我爱你PART3温柔流转的食光PART4漂洋过海的美味PART5野草莓也有春天PART6记忆里的味道PART7美味经得起漫长等待PART8留下来陪你生活PART9舌尖上的小时候PART10蓝莓弥漫的夜晚PART11无辣不欢的人生