作者:朱晓剑 日期:2018-11-10 12:44:23
谈吃的文字颇得港台名家董桥之神韵。据说,董桥读马克思,居然能够读出心旌荡漾的感觉来;而晓剑说饮食,却也带着几丝风流的怅惘来,让人不禁莞尔。其实饮食一道,至多不过是闲情而已。当年,苦雨斋主人躲在家里饮茶,仍难以逃脱身败名裂的命运。故而晓剑在《舌尖风流》里写到:“饮食……它应该是属于世俗的。那高贵是在平凡中的温馨,不经意,亦不要刻意为之,但对饮食来说,似乎如何诠释,都难以有给一个更契合的因由。”
《舌尖风流》在朴素的叙述中,可领略到美食生活方式的种种妙趣,在一篇篇佳构中,令人垂涎,亦令人回味,原来美食可这般带给人以愉悦、以欢快、以忧郁……真是妙不可言。活色生香的美食,流连忘返的菜式,汇聚成饮食上的盛宴。