作者：陈沐
类别：传统文学电子书
关键词：肉食美学与素食歧视
整理日期：2018-11-10 10:48:47
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作品导读
就人类历史整体进程而言，我们一步步地走向了“既不利于自身健康、也不利于生态环境”的耕作模式、饮食结构以及食品加工方式。本书从文化、生态以及现代工业等角度切入，以日常生活中的一蔬一饭，草木虫豸为素材，挖掘出那些我们习而不察的偏见与谬误。 将饮..
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