作者:徐赟,徐青,许鼓主编 日期:2018-11-20 10:39:43
实实在在帮到妈妈们坐月子的营养美食工具书。在家享受顶级月子中心的专业营养餐单,月子“女神”徐赟10年专研,百分百适合中国女人体质的月子餐!分阶段调养,美味可口、少食多餐、低油少盐 、营养均衡、药食同源、保持体形!月子期新妈妈急需滋补和休养,才能迅速担当起哺乳和养育新生儿的重担。饮食对于乳质的影响是非常大的,而乳质直接影响着宝宝的身体!本书针对月子期新妈妈的生理心理特点,贴心介绍了新妈妈们所需营养、食物、进食原则以及42天月子食谱。本书食谱由月子中心的专业营养师打造,科学权威,实用性强,简单易操作;分别为顺产和剖宫产妈妈提供了42天月子期内一日三餐及加餐的具体方案及食谱,每个餐单都附有建议食用时间和食用量。每个菜单教会新妈妈们如何根据营养和时令正确选择优质的食材,还可以根据自己的口味选择各种烹饪方式。书中把每道菜的制作过程都写了出来,附上精美的图片、营养分析和贴心提示,复杂的做法还拍摄了流程图,让人在家中也能方便操作。本书还为出现各种月子问题的妈妈提供了调理功能的月子餐食谱,解决恶露、疼痛、抑郁、缺乳等月子病,让新妈妈在畅享美食的同时,快速恢复产前的健康美丽。
本书共分为8部分, 主要内容包括: 写在前面: 吃对月子餐, 妈妈宝宝没烦恼 ; 平补周 利水消肿, 排出恶露 ; 温补周 促进代谢, 恢复体力 ; 热补周 调理脏器, 增加乳汁量等。