作者：王立铭
类别：婚姻两性电子书
关键词：吃货的生物学修养
整理日期：2017-02-25 16:11:15
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作品导读
食物空前丰富的工业社会，反而成了引发疾病的导火索。当人们真正了解了王立铭所著的《吃货的生物学修养》一书中讲述的这段历史和历史背后的故事，也一定可以从中获得科学方面的收获。本书是以脂肪、糖和胆固醇代谢研究中重大发现为脉络，展示了这个领域的科..
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