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作品介绍

好服务能赚大钱:海底捞教你如何赚大钱


作者:陈仲宁  日期:2017-08-07 23:31:36




  去过海底捞用餐的顾客最直观的感觉就是:第一,服务好,每一桌顾客都有一个固定的负责员工,也就是海底捞制度流程中的“负责第一人”;第二,顾客多,在海底捞排队两三个小时等候用餐已经是司空见惯的事;第三,每一个员工总是满脸笑容,见到顾客像是见到了亲人,而且这已经成为了海底捞的一大特色。海底捞在服务方面从顾客的角度着手,为顾客提供了近乎完美的服务。而且,海底捞所提供的服务紧紧围绕着顾客,让顾客感受到了海底捞细致入微的服务。当问及那些去过海底捞的顾客对其服务的评价时,这些顾客掩饰不住内心的喜悦这样评价道:“海底捞的服务体现在方方面面,只有自己想不到的,没有海底捞做不到的。”由此即可看出,顾客对海底捞的服务...







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