作者:拉吉·帕特尔 日期:2018-11-21 08:50:55
《粮食战争:市场、权力和世界食物体系的隐形战争》在世界上所有国家,肥胖与饥饿、贫困与富有之间的矛盾正在变得日益尖锐。在《粮食战争》中,作者研究了世界粮食体系的历史和世界食物体系形成的几种方式,分析了那些针对食物体系的国际主义的政治的斗争。
简介
粮食战争的本质不仅仅是市场供给与需求的问题,在很大程度上更是“控制市场力量的力量”作用的结果。
为什么美国只要轻轻拨动其生物能源政策,就可决定全球粮食价格的涨跌?
国际金融大鳄如何成为这场战争的推手?
为什么在粮食价格暴涨的情势下,全世界的粮食生产者们收获的却是更多的伤害?
中国改革开放30年,为什么还没实现农业现代化?我们是不是在慢慢地丧失粮食或者食品的定价权?
对于大多数人来说,这一切都是陌生的,因为他们是隐形的。不经过仔细的观察、认真的思考和不停止的追问,我们就会忽视他们的存在,难以辨明他们的源起,不理解他们的作用方式,不知道我们未来的斗争方向和策略。
世界粮食与食物问题专家、美国康奈尔大学的拉吉?帕特尔博士在他的新作《粮食战争:市场、权力与世界食物体系的隐形战争》一书中为我们揭示了世界食物体系背后的逻辑。