作者:温俊伟 日期:2018-11-21 09:31:19
《餐馆赢在决策:定位决定成败》是餐饮业老板、主管和从业人员的工具书。一套专为餐馆、酒楼老板、各级主管和从业人员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书,每一本都能提供新理念、新方法和新技能,激发餐饮业人士的创意和灵感,协助餐饮业人士成功与成长。想要创造zui佳业绩,不可不读!中国内地迄今为止面向餐饮业人士zui早的、规模较大的、zui系统和zui实用的一套专业图书。这套专业图书填补了中国餐饮业经营管理图书的许多空白。将世界先进的餐饮业经营管理理念和经验引进中国,并紧密结合中国餐饮企业的实际需要,在保证专业性的基础上,同时具有极强的实践性。读者近百万人,众多餐饮企业把它选作自己的内部培训教材,它对餐饮企业经营管理人才的成长作出了贡献。
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《半岛唯高餐饮经典》
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将世界先进的餐饮业经营管理理念和经验引进中国,并紧密结合中国餐饮企业的实际需要,在保证专业性的基础上,同时具有极强的实践性。
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读者近百万人,众多餐饮企业把它选作自己的内部培训教材,它对餐饮企业经营管理人才的成长作出了贡献。