作者:匡仲潇 主编 日期:2020-11-17 04:11:29
《酒店精细化管理从入门到精通》一书,从精细化管理的角度对酒店管理进行了阐述,具体包括酒店精细化管理指引、组织架构精细化、目标管理精细化、过程控制精细化、宾客服务精细化、绩效考核精细化、成本控制精细化、安全管理精细化、员工培训精细化等内容。
本书内容详实,实用性强,可供酒店的管理者、从业人员,以及新入职的大中专学生,有志于从事酒店管理的人士学习参考,可为酒店各级管理人员提供操作指南和借鉴,是酒店各级管理人员的行动指南。
《酒店精细化管理从入门到精通》一书,从精细化管理的角度对酒店管理进行了阐述,具体包括酒店精细化管理指引、组织架构精细化、目标管理精细化、过程控制精细化、宾客服务精细化、绩效考核精细化、成本控制精细化、安全管理精细化、员工培训精细化等内容。本书内容详实,实用性强,可供酒店的管理者、从业人员,以及新入职的大中专学生,有志于从事酒店管理的人士学习参考,可为酒店各级管理人员提供操作指南和借鉴,是酒店各级管理人员的行动指南。