作者：苏达均 日期：2021-11-21 15:36:09
本书以翔实的材料、通俗的语言，全面系统、分门别类地介绍了中国各地280余种名特产。对这些名特产的产地、形状、性能、特色、用途、历史、趣闻等的描写、叙述，具有很强的实用性、知识性和趣味性，是家庭生活的必备书，是提高个人品位的必读书。
本书比较全面地介绍了陶瓷类、漆器类、雕刻工艺类、纺织类、编织类、酒类、茶类、工艺品类、玉石类、文房用品类、中药类、花卉类、盆景类、瓜果类、水产类、地方特产等280余种名产特产。其中有美轮美奂的名瓷、丝绸，有久负盛誉的名茶、美酒，还有色味俱佳的干鲜果类、精美绝伦的手工艺品，以及颇具特色的风味食品、水产、土产等等。读者从中可以领略到中国悠久的历史文化和各具特色的民族风情；还可以了解许多历史知识、名人典故、民间传说，以及大量的科学常识；既可消闲遣兴，又可增长知识，更能陶冶情操，提高素养。
本书力求富有科学性、知识性和趣味性，并努力做到简明扼要，通俗易懂。书中对一些名特产品寻根溯源，讲述了一个个生动活泼、精彩有趣的故事；对一些产品的性能用途，不仅介绍了使用方法和注意事项，还有如何从质量方面识别其优劣的技巧。