作者:牧牧酱 日期:2021-12-03 11:28:01
本书结合目前国内饮品行业的环境及发展趋势,以适合年轻人投资经营的小型精品店为切入点,详细介绍了店铺分类、投资形式、选址装修、物料采购等实际问题,帮助行业新手分析解决在经营前后遇到的各类问题,让他们迅速从入门到精通,在短期内拥有一家属于自己的、风格独特的餐饮小店。
牧牧酱,本名吴桐,畅销书作家。崇尚自由,低调任性,不走寻常路的非典型狮子女一枚。擅于天马行空,也擅长落到实处。
拥有运营主管、策划、编辑、平面设计师、店老板等多重身份,曾惜时如命,今拼命偷懒。
另有DIY旧房改造日志《许我一座漂亮的小屋》,同步上市。