作者:仇学琴,邓芳,吴宏业,杨红波 日期:2021-12-03 11:30:17
仇学琴、邓芳、吴宏业、杨红波等编著的《酒店前厅客房服务与管理(普通高等教育酒店管理专业规划教材)》共有14章,分别为:前厅部概述;前厅和客房的布局与装饰;前厅预订服务与管理;前厅接待、离店服务与管理;前厅日常服务与管理;前厅部宾客关系管理;前厅部综合管理;客房部概述;客房清洁服务;公共区域保养与清洁管理;客房部设备用品及安全管理;客房部日常服务;前厅客房部人力资源开发与管理;前厅客房常用英语。
本书可供酒店管理专业及旅游管理类其他相关专业师生使用。