作者:高雪,赵悦 日期:2021-12-03 11:34:42
高雪、赵悦编著的《行走的咖啡地图--在北京》聚焦北京精品咖啡馆,记录下了一群咖啡人的生活故事。全书分为五章,从感受咖啡的嗅觉、观察咖啡馆的视觉、接触咖啡的触觉、品味咖啡的味觉、与咖啡人交流的听觉这“五感”出发,描述了北京胡同、三里屯、798艺术区等地的精品咖啡馆生态。作者还与数位咖啡馆主理人、烘焙师、咖啡馆设计师等与咖啡有关的人展开对话,记录下他们对咖啡的认识,及其与咖啡的诸多故事等。书中收录了北京近百家精品咖啡馆信息,还是一本实用的北京咖啡品味指南。这本书并不局限于聊咖啡,也不仅仅是北京咖啡馆搜寻指南,更在于传递一种全新的生活理念,给年轻人的生活以新的启示。