作者:孙顺源 日期:2021-12-19 01:31:22
《南沙风物》介绍了南沙的形成、勇立潮头的故事、钱塘江畔的环境和大江东的开发,包括围垦、弄潮儿、花边和特色食品等。书中提出要传承沙地文化,呼吁读者关注食品安全,把握膳食平衡,就地取材食疗,为健康长寿护航。是一本集美食、营养、保健、科普、地方史的多学科书籍,语言通俗,知识面广,可读性强,同类书中不多见。孙顺源,男,1945年7月生,浙江杭州人,本科学历。曾任浙江师范大学财务处处长、金华职业技术学院总务长、上海财经大学浙江学院顾问等职。兼任全国高师和浙江省财会研究会副秘书长、会长。完成多个国家和省级研究课题,出版专著2部,发表论文50余篇,先后被评为浙江省高校先进思想政治工作者、浙江省高校“三育人”先进个人和全国高师院校优秀财务工作者。