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作品介绍

中国食用豆产业发展研究


作者:郭永田  日期:2022-07-20 20:07:44



  本书针对我国豆产业的经济状况进行分析,在国家现代农业产业技术体系建设专项资金支持下,“十一五”期间,国家食用豆产业技术体系以产销量较大的绿豆、小豆、芸豆、蚕豆、豌豆等为主要突破口,针对产业发展中存在的品种混杂退化严重产量低而不稳、栽培管理粗放种植技术落后、加工工艺落后产业化水平低等主要问题,开展相关研究,并取得阶段性成果,具有较强的学术价值。 







阅读提示:中国食用豆产业发展研究的作者是郭永田,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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