作者：丁元霖 日期：2022-08-21 12:59:39
本书是根据清华大学出版社和北京交通大学出版社联合出版的《旅游餐饮服务企业会计》中所附的思考题和实务题改编而成的。
本书内容包括旅游餐饮服务企业的旅游经营业务、餐饮经营业务及客房、美容、广告、沐浴、洗染、照相、修理、娱乐经营业务核算的习题与解答，以及这些企业的货币资金和估算业务，存货、固定资产、无形资产和长期待摊费用业务，对外投资、负债和所有者权益业务，期间费用、政府补助、税金、利用业务的核算和财务报表的编制和分析的习题与解答；*后配有两套考试题与解答。