作者:郭星云 日期:2015-01-07 14:56:58
全书共分两个部分。第一部分是晚期农耕社会的物质文明,包括物质生产和物质生活两个主要的方面。第二部分是晚期农耕社会的精神文明,包括这一时期乡村社会全部的精神文化生活,有着极其丰富的地域特色。
本书力求既体现社会生活的整体性,完整地再现社会生活的全貌,又遵循两大文明划分的理论结构,而在对待个别既包含物质文明因素又包含精神文明因素的具体内容时,凡是在前一部分已经记述过又在后一部分涉及的内容,在记述中就予以从简或者略去,以避免重复。
目录:
第一部分晚期农耕社会的物质文明
第一章农耕文明晚期的主产业——农业中的生产工具、内部结构和劳动方式
第一节农耕文明晚期农业生产过程中的主要生产工具
第二节农耕文明晚期农业内部结构概况和种植方式(20世纪60年代以前)
第二章农耕文明晚期的副业——家庭养殖业和手工副业概况
第一节农耕文明晚期的家庭养殖业
第二节农耕文明晚期的手工副业
第三章农耕文明晚期的其他劳动
第一节农耕文明晚期的公益劳动
第二节农耕文明晚期服务于生活的劳动
第四章农耕文明晚期的乡村集市贸易和物资流通
第五章农耕文明晚期乡村的物质生活概况
第一节农耕文明晚期乡村人们的膳食概况
第二节农耕文明晚期乡村人们的纺织用品及着装习惯
第三节农耕文明晚期乡村人们的居住状况和风俗习惯第一部分晚期农耕社会的物质文明
第一章农耕文明晚期的主产业——农业中的生产工具、内部结构和劳动方式
第一节农耕文明晚期农业生产过程中的主要生产工具
第二节农耕文明晚期农业内部结构概况和种植方式(20世纪60年代以前)
第二章农耕文明晚期的副业——家庭养殖业和手工副业概况
第一节农耕文明晚期的家庭养殖业
第二节农耕文明晚期的手工副业
第三章农耕文明晚期的其他劳动
第一节农耕文明晚期的公益劳动
第二节农耕文明晚期服务于生活的劳动
第四章农耕文明晚期的乡村集市贸易和物资流通
第五章农耕文明晚期乡村的物质生活概况
第一节农耕文明晚期乡村人们的膳食概况
第二节农耕文明晚期乡村人们的纺织用品及着装习惯
第三节农耕文明晚期乡村人们的居住状况和风俗习惯
第四节农耕文明晚期乡村人们的出行
第二部分晚期农耕社会的精神文明
第六章农耕文明晚期乡村的节日风俗
第一节农耕文明晚期乡村里过年的风俗
第二节农耕文明晚期除春节之外其他重要的节日
第七章农耕文明晚期乡村的婚丧嫁娶风俗
第一节农耕文明晚期乡村的婚嫁风俗
第二节农耕文明晚期乡村里人们的生育观念及为新生儿办满月的习俗
第三节农耕文明晚期乡村的丧葬风俗
第八章农耕文明晚期乡村的人际关系和乡村风尚
第一节农耕文明晚期乡村的人际关系
第二节农耕文明晚期乡村里敬老尊贤、扶危济困、助残怜贫、帮扶孤寡的风尚
第九章农耕文明晚期乡村人们的疾病诊治及其就医观念
第十章农耕文明晚期乡村的教育状况
第十一章农耕文明晚期乡村的文化娱乐活动
第一节乡村戏剧
第二节乡村曲艺
第三节电影放映
第四节乡村杂艺
第五节乡村的娱乐活动
附录
附录1常用单位换算表
附录2图片
后记第一部分晚期农耕社会的物质文明
第一章农耕文明晚期的主产业——农业中的生产工具、内部结构和劳动方式
由于上述的自然条件,在晚期农耕文明阶段,这一地区的物质生产仍以农业为主产业,而在农业生产内部主要是种植粮食作物,此外还种植少量蔬菜、瓜果、油料作物和棉麻,以为己需。
农作物种植结构:第一,粮食作物,其种类包括小麦、玉米、谷子、高粱、大麦、豆类(包括黄豆、绿豆、黑豆、红豆和豇豆等)、红薯和稷黍等;第二,经济类作物,如花生、油菜籽、棉花和麻等;第三,蔬菜瓜果,包括萝卜(红萝卜、白萝卜)、白菜、茄子、大葱、大蒜、韭菜、香菜、根达菜、豆角、辣椒、冬瓜、南瓜、菜瓜、黄瓜、西瓜和甜瓜等。总的来看,农业内部种植业结构较为合理,种类比较齐全。与此相适应,农业生产过程中需要的工具种类繁多,包括犁耕、中耕、收割、脱粒和运输等多种工具。下面从农业生产工具和种植业结构及劳动方式方面加以记述。
第一节农耕文明晚期农业生产过程中的主要生产工具
生产工具(即农具)是由于农业生产劳动的需要而发明创造,并从古代延续下来,在生产中不断得到改进的。
根据农业生产的需要,其劳动工具主要包括以下几种:翻耕土地的农具、播种的农具、中耕及田间管理的农具、收割农具、打场脱粒农具和运送禾稼、肥料的农具。
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