作者:〔美〕凯尔西·蒂默曼
类别:经济管理电子书
关键词:舌尖上的经济学
整理日期:2017-04-10 10:55:02
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作品导读
本书通过食物的全球经济之旅,从食物链角度探寻各国贸易保护与博弈方面的问题。 这一本轻松有趣的游记形式的经济学读物。作者跟踪几种食物从农民种植到收获,经过层层关卡送达千家万户的餐桌,其间涉及各国的经济政策、税收政策及各方面影响,并反过来如何影..
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