作者：石磊编著
类别：经济管理电子书
关键词：酒店实用管理
整理日期：2017-05-01 10:50:26
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作品导读
本书以酒店管理为切入点，针对我国酒店经营者对酒店专门知识、管理标准不甚了解的现状，系统介绍了酒店规范化管理的要点，并制作了数十幅工作图表，内容涉及酒店的含义、前期筹划、价格规划、经营预算、服务部门和职能部门的管理等多个方面，既可作为现代酒店规范管..
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