作者:刘丹
类别:经济管理电子书
关键词:餐饮新模式
整理日期:2017-06-12 11:59:44
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作品导读
“学我者生,似我者死”是国画大师齐白石的名言。在艺术上照抄别人东西是没有出路的,在创业上也是如此。本书将为读者全方位立体式地阐述当前餐饮业最流行的八种商业模式,并辅以经典案例,希望餐饮从业者们能举一反三,升级、改造出适合自身的最佳商业模式。在..
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