作者:李韬
类别:经济管理电子书
关键词:餐饮全面服务管理——抓牢顾客的心
整理日期:2017-08-08 00:04:20
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作品导读
餐饮服务质量提升的根本在于建立系统,即建立全面的服务质量管理体系。在经济形势风云变幻的今日,服务质量成为餐饮企业非常重要的生存因素。如何使服务质量实现服务-管理-利润的良性循环,是本书着力揭示的奥秘。作者李韬秉承科学、持续、标准的管理理念,通过..
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