作者：邹益民
类别：经济管理电子书
关键词：酒店整体管理原理与实务
整理日期：2018-11-21 08:55:52
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作品导读
本书以酒店整体经营管理为主线，在酒店的观念、机制、战略、领导、市场、关系、品牌、质量、人才和效益十个方面作了比较系统的阐述和分析，试图研究酒店经营管理的基本思路，总结酒店管理的基本规律和方法。本书强调在科学的基础上，注重管理的灵活性和创造性，..
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