作者：刘筏筏 编
类别：经济管理电子书
关键词：轻松搞定100个餐厅服务难题
整理日期：2018-11-21 09:20:05
下载地址： 本地下载 网友上传
作品导读
本书收录了100个餐饮服务案例，包括预订服务、餐前准备、迎宾引位、餐前点菜、餐中服务、收银结账、突发事件预防与处理、投诉处理等方面。本书从实用性的角度出发，以案例+评析的形式，详细介绍了餐厅服务中需要掌握的知识和技巧等。本书可作为餐饮企业对服务员..
轻松搞定100个餐厅服务难题的作者是刘筏筏 编。本站已与多数网站、公司和作者建立版权共享协议，若您发现您拥有版权的作品未与本站授权，请及时联系我们，我们会立刻处理。