作者：贺燕丽 主编
类别：经济管理电子书
关键词：我国乳制品工业发展与展望
整理日期：2018-11-21 09:51:36
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作品导读
本书介绍了世界和我国奶类生产及乳制品加工、消费、贸易的现状和发展趋势，研究提出了我国乳制品加工业发展的指导原则、发展目标、行业堆入、产业布局和政策建议。重点对我国液态乳、干乳及半干乳制品、发酵乳制品等三个主要乳制品加工行业的发展状况、存在问题..
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