作者：徐广兴
类别：经济管理电子书
关键词：餐饮规范操作的300个细节
整理日期：2018-11-21 09:51:52
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作品导读
“赢在细节管理上”，这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。“天下大事，从小事做起”，关注的也是细小之处。本书包括对餐饮经营管理中的不同岗位与不同领域的细节管理理论与实践经验的系统介绍，以给餐饮经营管理者提供不同角度、不同层面的在实际细节管..
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