作者：谢彦君
类别：经济管理电子书
关键词：酒店管理概论
整理日期：2018-11-21 09:51:54
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作品导读
现代酒店，是一个集食、宿、行、游、购、娱为一体的综合性服务企业，是一个充分体现现代科技文明、物质文明、精神文明的经济实体。《酒店管理概论》课程的教材，不仅要强调一定的学科理论性和科学性，又要注重酒店实践应用中的实用性和可操作性；既能使学生学到..
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