作者:李文霆
类别:经济管理电子书
关键词:餐饮服务员的100个细节
整理日期:2018-11-21 10:24:57
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作品导读
本书从餐厅服务员的职业素质、礼仪规范、语言表达到基本操作技能、服务规范及有效抱怨处理,从zui基本的酒水知识到多方面的服务实战操作,以整个服务流程贯穿全书,深入浅出地介绍了具有星级服务水平的标准服务技术和经验。
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