作者：陈福义
类别：经济管理电子书
关键词：饭店管理学
整理日期：2018-11-21 10:30:40
下载地址： 本地下载 网友上传
作品导读
饭店管理学是以饭店为研究对象，以饭店管理理论和方法为主要内容，揭示饭店业务运作过程并服务于饭店经营管理实践的一门重要的专业课程。本书在沿循这一核心的同时，体现出与众不同的特点：①博采众长，理论充实，反映了饭店管理理论的新观念、新思想、新方法，..
饭店管理学的作者是陈福义。本站已与多数网站、公司和作者建立版权共享协议，若您发现您拥有版权的作品未与本站授权，请及时联系我们，我们会立刻处理。