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餐馆管理与实务下载地址

作者:甘华蓉
类别:经济管理电子书
关键词:餐馆管理与实务
整理日期:2019-05-25 15:11:35


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作品导读

  《餐饮管理与实务》:新思维“十二五”全国高职高专系列规划教材  餐饮管理课程是高等职业技术学院酒店管理专业的一门核心专业课程,该课程是培养酒店及餐饮企业基层服务员、领班、主管和一线经理必需的技能课程。其功能在于让学生从整体上对餐饮企业的业务流..




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