作者：刘晨编
类别：经济管理电子书
关键词：餐厅经营管理一本通
整理日期：2021-07-29 23:50:37
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作品导读
《餐厅经营管理一本通》从调查商圈、选址定位到设计装修、办理手续，从设计菜单、打造招牌菜到招聘员工，从控制成本、保障安全到网络营销、跨界促销，为餐厅经营管理者提供指导。 这是一本涉及餐厅经营管理各个环节的大全集，以接地气的可操作性和浅显易懂的..
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