作者:孙勇兴
类别:经济管理电子书
关键词:餐饮企业成本控制1+1实战手册
整理日期:2021-08-22 11:12:59
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作品导读
成本和利润是企业管理者很关注的部分,这二者就像是跷跷板的两端,降低了成本,利润自然就提升了。餐饮企业作为消耗型的企业,经营者在开业前期要支付高额的租房费用和不菲的进货费用,在经营阶段还面临着水、电、燃气费等的大量消耗,因此餐饮企业的管理者必须要掌..
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