作者：姜万军,喻志军
类别：经济管理电子书
关键词：中国食品安全风险管理研究
整理日期：2021-08-22 11:15:32
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作品导读
中国是世界上优选的发展中国家，同时也是世界上的人口大国，中国的食品安全问题，不仅是关系中国社会经济、国计民生的重要内容，也是影响世界发展的重要方面。对食品安全的理解至少应包含二个层次：(1)食品安全――FoodSafety方面，通常是指食品的质量安全，即是否能..
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