作者：匡家庆
类别：经济管理电子书
关键词：酒水知识与酒吧管理(第二版）
整理日期：2021-08-22 11:22:46
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作品导读
本书把握时代脉搏，以全新的角度全面介绍了酒吧服务和调酒必须掌握的基本酒水知识以及调酒的基本技能，为有志于学习调酒，从事酒吧服务和调酒的年轻人提供了一份完美的调酒大餐。此外，本书从酒吧经营的角度阐述了酒吧服务、经营、管理的相关知识，为酒吧经营者提供..
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