作者：黄亚东
类别：经济管理电子书
关键词：啤酒生产技术
整理日期：2021-09-20 13:17:12
下载地址： 本地下载 网友上传
作品导读
本书主要介绍啤酒生产全过程所涉及的基本理论、生产工艺技术、生产方法、注意事项、操作要点、质量标准等。突出职业特色，注重技能培养，注意吸收生产实际当中的基本技能和基本操作方法。本书既可作为高职高专院校生物技术类专业教材，也可供从事啤酒生产及科研..
啤酒生产技术的作者是黄亚东。本站已与多数网站、公司和作者建立版权共享协议，若您发现您拥有版权的作品未与本站授权，请及时联系我们，我们会立刻处理。