作者：王书翠，余杨 主编
类别：经济管理电子书
关键词：酒店服务质量管理
整理日期：2021-09-26 13:59:09
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作品导读
服务质量管理是酒店等接待性经营管理的核心内容，也是决定酒店等接待性企业经济效益与竞争实力的关键。编者认为，对于初次接触酒店服务质量管理的学生来说，一本过于厚重和理论性太强的服务质量管理教科书显然不符合他们的需求。本书充分考虑高职高专院校酒店管..
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