作者：田彩云,黄丽丽
类别：经济管理电子书
关键词：酒店管理案例分析
整理日期：2021-11-21 15:16:31
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作品导读
田彩云、黄丽丽等著的《酒店管理案例分析》以科学、客观的现代化教育教学理念为指导，以能力培养为中心，注重案例分析的理论基础、过程分析及解决策略，就酒店管理实践中有代表性的案例进行探讨，成果对酒店管理人才培养具有现实价值，也对立足和面向行业的应用..
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