作者：闫书会
类别：经济管理电子书
关键词：新拓展酒店餐饮经理进阶手册
整理日期：2021-12-03 11:29:18
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作品导读
闫书会编著的《新拓展酒店餐饮经理进阶手册(酒店餐饮业转型指导书)》介绍了我国酒店餐饮市场正处在一个重要的转折时期，大部分酒店餐饮尤其是高端酒店餐饮为了生存必须转型。全书为酒店餐饮经理提供了转型所必须的知识更新和管理工具，帮助餐饮经理迈好转型的三..
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