作者：王鹏
类别：经济管理电子书
关键词：食品从业人员伦理学
整理日期：2021-12-03 11:34:14
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作品导读
进入21世纪以来，发生的许多食品安全事故暴露出部分食品从业人员伦理道德观念缺失、食品安全生产责任意识出现动摇等诸多问题。食品从业人员伦理要求以尊重人为原则，以维护消费者饮食健康利益为指导观念，以社会公平为目标，在健全的常识基础上进行食品安全生产..
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