作者：李晓波,凌虹
类别：经济管理电子书
关键词：奶业产业化生产与经营
整理日期：2021-12-19 01:13:19
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作品导读
本书在概述我国奶业发展现状和市场前景的基础上，介绍了奶业产业化经营的基本知识，包括奶业产业化经营的概念、运作模式、各个参与者的职能、“利益均沾、风险共担”的“双赢”机制等；详细介绍了奶牛标准化养殖技术，以及乳制品加工厂的建设及常见乳制品加工工..
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