作者：佟长有编
类别：经济管理电子书
关键词：中小餐馆经营100法
整理日期：2021-12-19 01:13:34
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作品导读
这是一本专门为中小餐馆经营管理者，以及准备从事这一行业的人士而编写的书。书中从餐馆的选址、员工的招聘，直到桌卡的使用、上菜的顺序等各方面，详细介绍了如何搞好餐馆经营管理的具体办法与有效措施。本书内容详实，通俗易懂，实用性强，对于餐馆的经营管理..
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