作者：张海城等编
类别：经济管理电子书
关键词：如何成功地开设&经营一间西餐厅
整理日期：2021-12-19 01:18:26
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作品导读
西餐文化丛书。 随着餐饮市场的细分，投资者要在餐饮业分一杯羹，就必须在进入市场前选好切入点、定好位。开中餐厅还是西餐厅？有心加入餐饮行业的您如何才能成功地开一间餐厅？市面上林林总总关于开中餐厅的书籍无数，但关于介绍开西餐厅的书较少，本书为此..
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