作者:沈群
类别:经济管理电子书
关键词:初级餐厅服务技能
整理日期:2021-12-19 01:18:42
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作品导读
由沈群主编的《初级餐厅服务技能》,在组织修订、编写了教材时,考虑到接受培洲人员的实际水平,为了使学员在较短时间内掌握从业必备的基本知识和操作技能,我们力求做到学习的理论知识为掌握操作技能服务,操作技能实践课题与生产实际紧密结合,内容深入浅出、..
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