作者：王瑞元
类别：经济管理电子书
关键词：植物油料加工产业学
整理日期：2021-12-19 01:21:54
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作品导读
本书立意提出“植物油料加工产业学”进行理论研究，是试图对植物油料加工领域、工程实践、过程控制以及产业政策与标准等领域对取得优势地位的有关过程进行探索性阐述，本书既包括了产业基础理论的内容，也包括工程实践方面的内容，本书以重视实践性为主，工程原..
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