作者：张清玉
类别：经济管理电子书
关键词：企业酒店管理实务
整理日期：2021-12-19 01:23:38
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作品导读
张清玉主编的《企业酒店管理实务》是在理论研究和长期现场实践的基础上，经总结提炼编撰而成，所阐述的管控体系、运行模式，既有理论认识上的高度，也有实际指导实践上的广度，可为相关人士提供研究参考和借鉴之用。愿本书能够帮助酒店管理者在较短时间内构建运..
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