作者：邱澄宁 主编
类别：经济管理电子书
关键词：水产品加工新技术与营销
整理日期：2022-09-04 02:07:56
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作品导读
《水产品加工新技术与营销》在汇集淡水产品、海水产品传统加工技术的基础上，注入了先进的加工新技术内容，介绍了农民投资创办水产品加工企业，并使其健康发展的先进理念和基本方法。主要内容包括：概述，水产品冷藏、冷冻和保活技术，水产干制品加工技术，水产..
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