作者：陈锦权
类别：经济管理电子书
关键词：食品物流学
整理日期：2022-10-06 20:36:49
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作品导读
“食品物流学”既是食品科学的一个分支，同时又是物流和管理学的一个分支，本书集学术性、理论性、应用性于一体，较为深入、系统地探讨了食品、物流、食品物流及其管理。笔者希望，通过对《食品物流学》的学习，众位读者能够提高对食品物流学科的兴趣，加深对管..
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