作者:徐文苑
类别:经济管理电子书
关键词:酒店客房服务与管理
整理日期:2023-03-02 05:53:40
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作品导读
本书为职业教育国家十三五规划教材,教材结构按照“以项目为载体、任务引领、工作过程导向”的职业教育教学理念,尝试将项目教学法的思想内化在教材内容中。 结合客房部门职业岗位的需求,将客房运行与管理的知识、技能要求分成9大模块分别进行阐述,岗位的需..
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