作者:胡松波
类别:经济管理电子书
关键词:饭店洗涤服务
整理日期:2014-10-13 09:49:30
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作品导读
本教材以工作任务来引领专业知识和专业技能的学习,突出学生服务技能的训练和提高解决问题的能力,增强学生的就业竞争力和岗位适应力,主要编写了酒店布草用品,员工制服和客人衣物的收发,洗涤、熨烫等的流程和相关操作技能,着眼于洗衣布草的工作流程,并贯穿岗位..
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