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作品介绍

深夜面包房·凌晨0点的配方笺


作者:(日)大沼纪子  日期:2016-12-28 13:33:59



  

◇ 这个冬天 最YUMMY~的暖心套餐

  

◇ 卸下孤单的包袱 再一次 用舌尖感受温暖

  

◇ 最新日系【深夜美食 + 情感治愈】系列小说

  

◇ 让人【哭了】又【饿了】的感动

  

◇ 幸福的孤单,就是这个滋味!

  

◇ 现在,开始安心享用吧~~

  

◎ 在深夜 能拯救孤独的 唯有美食

  

◎ 这个世界上,总有一个地方能安放我们的孤独。

  

◎ 越来越冷的夜里,再也不要用饼干和杯面填补空空的肚皮了!!!

  

≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡今天晚上,我们一起吃面包吧!≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡

  

  

因为啊~~

  

面包 才是这个世界上最平等的食物

  

即便没有温暖的餐桌

  

哪怕身边空无一人

  

可是面包却是谁都可以安心享受的美味

  

◎◎◎【本店营业时间:11:00pm~05:00am】 ◎◎◎

  

都会一隅的这家面包房一共有两个店员,站在收银柜台后头的是这家店的老板,年龄三十过半,戴无框眼镜,胡子拉碴。个子挺高却有点驼背,嘴角呈现微微上扬的态势,因而颇具温柔的气息。另一位店员怎么看都像是“本店特聘”,年纪不大,面无表情却眉清目秀。修长精致的双手驾轻就熟地揉捏面团,并将发酵好的面团逐一塑形。即便伸手从烤箱取出热腾腾的面包时,都是一派举重若轻的神情。英俊潇洒到每一个瞬间都能定格入画。

  

然而,就在微凉的愚人节夜里,一个意料之外的不稳定因素却突然降临了……

  

(温暖白天使 + 毒舌黑天使 )× 别扭的高中女生 × 各色劳什子的顾客

  

= 超~不可思议の美味关系

  

◎ 开在深夜的面包房,聚集香味与热气的小小角落, 在孤单的夜里,那是我们心灵和味觉的避难所……

作者简介  

大沼纪子

  

Noriko Oonuma

  

1975年出生于日本的美女作家。曾从事编剧工作,于2006年正式登上文坛。所著“午夜烘焙系列”广受欢迎并翻拍为电视剧,第3册成功入选日本权威书讯杂志《达芬奇》“BOOK OF THE YEAR 2013”榜单。

  

罗越

  

1983年出生于上海。南京大学中文系毕业,辅修日语,曾任杂志编辑、撰稿人,现为专职日文译者。酷爱影视剧与日本文化,自称“日剧爱好家”。(个人网站luoyueblog.tumblr.com)


目录:
contents
目录
Open
——开店——
Fraisage
——混合材料——
Pétrissage & Pointage
——和面&第一次发酵——
Division & Détente
——分割&静置——
Fa?onnage & Apprêt
——成形&第二次发酵——
Coupe
——割包——
Cuisson avec buée
——烘焙——







阅读提示:深夜面包房·凌晨0点的配方笺的作者是(日)大沼纪子,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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